十月二十六日,在琼中绿橙包装加工厂,几位村民在练习操作绿橙分拣设备。本报记者 袁琛 摄
“再过不久,琼中绿橙就要上市了,我可得尽快掌握加工、打包技术。”10月25日,在位于琼中黎族苗族自治县湾岭镇的海南农垦乌石农场有限公司(以下简称乌石农场公司)琼中绿橙包装加工厂中,脱贫户王海荣在加工技术培训班上认真听讲,并在培训讲师的指导下,在自动化分拣流水线前捡出分拣好的绿橙。
琼中绿橙开采在即,乌石农场公司举办琼中绿橙加工技术培训班,组织周边农户和贫困户等近150余人参训,让他们掌握业务技能。
近几年,乌石农场公司与琼中县政府对接,承接琼中绿橙包装加工业务,效益稳步提升。
老莫名为莫顺权,是原乌石农场的一名退休职工。在他的记忆里,琼中绿橙并不是近几年才种植的新品种,20世纪八九十年代,就有职工种过绿橙。
“绿橙最早是从广东廉江引进种植的。”莫顺权说,20世纪80年代末,琼中引进种植绿橙,并进行本地化品种改良,绿橙具有果实饱满、皮薄味美、酸甜适度等特点,大受欢迎,当时有不少农户自发种植,也吸引了许多原乌石农场的职工尝试种植。
“然而职工和农户自发种植,大多是小打小闹,不成规模,没有品牌,效益也不太好。”老莫回忆,当时,受市场、物流、品牌和知名度等因素限制,大伙产出的绿橙只能在周边销售,每斤售价也只有一两元。
“但大家总觉得绿橙是个好东西,这个产业值得发展,探索的道路也是一波三折。”老莫介绍,20世纪90年代末,胶价走低,原乌石农场鼓励职工发展自营经济创收,支持职工们抱团发展绿橙种植产业。
2000年前后,在原乌石农场牵头下,老莫等10余名职工筹资入股,建立乌石红绿橙合作社发展绿橙种植产业,种植规模一度达近千亩,并于2003年购买了分拣加工设施,建起了绿橙加工厂。
“这些年,绿橙产业发展得慢慢的变好,但合作社却并未发展壮大。”老莫说,那些年大伙守着绿橙这么好的产业,却都没赚到什么钱,这也成了他的一件心事。
近年来,琼中县委、县政府全力发展绿橙产业,引导农户标准化、品牌化种植绿橙,琼中绿橙价格一路走高,市场零售价达每斤16元到18元。
“市场的变化,对生产者提出了更高的要求,包括能否进行规模化、精品化生产等。”老莫说,合作社的股东们逐渐意识到,传统的经营方式,已不再适应如今琼中绿橙产业高质量发展的高标准和新模式。
乌石农场公司党委书记、董事长吴海彪表示,随着新一轮农垦改革如火如荼推进,2017年,原乌石农场转企改制为乌石农场公司,加快转变发展思路,看中琼中绿橙产业的发展前途,决定重点发展绿橙产业,主攻琼中绿橙加工包装业务。
随后,乌石农场公司与乌石红绿橙合作社的股东们协商,从他们手中买断加工厂房和设备,发展琼中绿橙加工与包装业务。该公司积极与琼中有关部门对接,业务量不断增加。
2019年,为满足市场需求,乌石农场公司出资539万元,对厂房做升级改造,引进集清洗、烘干、测糖、分选等功能于一体的绿橙加工设施,并对厂房、冷库的设施设备做全面升级改造,提高绿橙加工和包装能力。
“合作社退出加工厂,看起来亏了,实际上值得。”乌石红绿橙合作社的股东们说,在当前市场环境下,与其如同“散兵游勇”一般发展产业,不如退出让企业经营管理,让更多人享受到产业高质量发展带来的好处。
在乌石农场公司琼中绿橙包装加工厂内,两条生产线正在快速运转,一个个饱满的绿橙随着分拣带向前移动,生产线对绿橙进行智能识别,按照果径、甜度等指标分拣为特等果、一等果、二等果等,再分别投放入筐。“这两条生产线个商品果,而靠人工,一个人得个把小时才能筛出这么多。”琼中绿橙包装加工厂的技术员朱安国高兴地说,自动化、智能化的设备,让大家领略了高科技的魅力。
“过去,加工厂设备老旧,没有专业的管理团队,管理混乱,效益不好。”乌石农场公司下属公司乌石红果业分公司经理黄良电介绍,企业成立了专业团队专职负责琼中绿橙加工包装业务,琼中县政府全权委托乌石农场公司承接琼中绿橙的包装加工业务。
据介绍,目前,琼中绿橙鲜果如要装箱销售,必须运到乌石农场公司的琼中绿橙包装加工厂进行分拣清洗,并经检验合格后按果品等级装箱,不合格的绿橙一律不得使用琼中绿橙包装箱。此举在保护琼中绿橙品牌的同时,也为乌石农场公司带来了一定的收益。在更换绿橙加工设施当年,该厂就实现琼中绿橙代加工包装270万斤、产值达320多万元,带动近200人就业。
“厂子盘活了,我也增收了。”王海荣和记者说,他在琼中绿橙包装加工厂上班,学到了新技能,收入也不错,还可以照顾家庭,日子越过越红火。
去年,海南农垦乌石农场有限公司出资539万元对琼中绿橙包装加工厂进行升级改造,引进自动化、智能化设施设备
完成改造当年,琼中绿橙包装加工厂代加工包装绿橙270万斤,产值达320多万元,带动近200人就业